Frittata Di Zucchine E Patate Al Forno

Cuocete la frittata per 25-30 minuti nel forno preriscaldato a 200 e servitela subito. 6 uova 1 patata 1 zucchina 120 g di piselli sgranati o surgelati 1 cipolla di Tropea 4 foglie di menta 1 ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 4 cucchiai di condimento di panna e yogurt olio extravergine di oliva sale e pepe burro farina.

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Frittata al forno di patate e zucchine Ingredienti.

Frittata di zucchine e patate al forno. Frittata di zucchine al forno. La frittata di zucchine al forno con fiori di zucca è un secondo piatto gustoso e salutare adatto anche da servire come antipasto o per un buffet. La frittata di zucchine cipolle e patate è un secondo piatto ottimo da gustare appena sfornato ancora caldo e fragrante ma nulla vieta di servirla anche fredda.

Potete tagliarla a cubetti e portarla in tavola come antipasto o finger food in occasione di un aperitivo.

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