Melanzane Ripiene Al Forno Prosciutto E Mozzarella

Rivestite una teglia con un foglio di carta da forno spennellato di poco olio di oliva. Ecco come trasformare una melanzana in un antipasto saporito e creativo.

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Gusci di melanzane resi croccanti da un veloce passaggio al microonde riempiti con prosciutto cotto mozzarella e parmigiano grattugiato.

Melanzane ripiene al forno prosciutto e mozzarella. Adagiate sopra le melanzane passate nelluovo e nel pane grattugiato. Un antipasto contorno o secondo piatto estivo e gustoso Ingredienti per due barchette 1 melanzana tonda 2 fette di prosciutto cotto 125 gr di mozzarella. Melanzane ripiene al forno.

Adagiare su teglia con filo dolio e cuocere in forno già caldo a 180 per 30 minuti. Farcire con la metà della polpa cotta le melanzane ormai scolate dal loro liquido aggiungere il prosciutto a striscioline e i cubetti di mozzarella coprire con laltra metà di polpa e la fetta di melanzana. Ingredientimelanzana pangrattato qbolio qbsale qbprosciutto cotto a fetteuna.

Irrorate con poco olio e infornate nel. Origano olio extravergine di oliva. Ingredienti 2-3 melanzane lunghe 400 g Polpa di pomodoro 200 g mozzarella fiordilatte mezza cipolla un cucchiaini Aglio in polvere o uno spicchio qb.

Di prosciutto cotto- 250 gr. Ingredienti 2 Melanzane tonde 150 g Prosciutto cotto 200 g Mozzarella qb. Olio evo 2 Uova 1 cucchiaio Parmigiano reggiano qb.

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